সহজেই স্বাদ বাড়াবে ইলিশ রোস্ট, রান্নায় ১৫ মিনিটও লাগবে না
Quick Hilsa Recipe: ইলিশ মাছের স্বাদে মুগ্ধ না হওয়ার মানুষ বোধহয় খুঁজে পাওয়া দায়! সরষে ইলিশ, ভাপা ইলিশ, কিংবা ইলিশ মাছের ঝোল—এসব আমাদের ঘরে ঘরে প্রিয়। কিন্তু কখনো কি ভেবেছেন ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় এমন একটি রোস্ট, যা মুখে দিলেই মা-ঠাকুমার হেঁশেলের স্মৃতি জাগবে? হ্যাঁ, আজ আমরা শেয়ার করছি এমন একটি নতুন ও সহজ রেসিপি—ইলিশ রোস্ট, ১৫ মিনিটও লাগে না, যা মাত্র ১০ মিনিটেই তৈরি করা যায়। এই পদ রান্না করে অতিথি থেকে পরিবার, সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন!
উপকরণ (৪-৫ জনের জন্য)
- ইলিশ মাছ: ৮-১০ টুকরো (মাঝারি আকারের)
- পেঁয়াজবাটা: ২টি বড় পেঁয়াজ (মিহি https://newsosis.com/quick-hilsa-recipe-ready-in-less-than-15-minutes-mb/
Comments
Post a Comment